从莫斯科起程，乘坐火车沿路向南，需历程一天今夜诡计1400多公里的旅行才气到达阿斯特拉罕。悠长的伏尔加河也将完成我方3530公里的旅程汇入里海，因此阿斯特拉罕也被称作“伏尔加河下贱终末一座大型城市”。

时于当天，阿斯特拉罕的许多商场照旧保留着传统的叫法，称作“伊萨特”，本意是指河岸边的货场等交易地方或聚居区域。市中心的库图姆河滨则保存着20世纪初的营业交易所原址。这一切齐透露着航运与这座城市的密切关系。

阿斯特拉罕通盘这个词城市散播在伏尔加河三角洲的11座大小岛屿之上，水网犬牙交错的城市结构让不少东谈主合计这里与圣彼得堡有几分相似。事实上，这里与圣彼得堡相似的不仅是城市的结构，还有城市功能的定位。就像圣彼得堡一直是俄国通往欧洲的窗口不异，从1554年沙皇伊凡雷帝战胜阿斯特拉罕以来，这里就一直是俄国与亚洲营业和交通交游的流派。据史料记录，从1558年沙俄兴建堡垒运转，仅在开首的十年里，每年夏天齐有多达500艘来自俄国各地的商船，来到那时还仅仅木制要隘的阿斯特拉罕，从这里获得产自伏尔加河下贱和里海的当然资源——盐和鲟鱼。18世纪初，彼得大帝在阿斯特拉罕崇拜开设里海—伏尔加河航线并修复海港后，这里的航运业愈发兴旺，况兼这种航运上风一直保捏到了今天。如今，通盘这个词阿斯特拉罕市仅海运船埠就有20余座，是俄罗斯全力打造的政策通谈“北—南”交通走廊上最进攻的支点城市之一，跨里海与伊朗等国对接。

对于阿斯特拉罕丰富的渔业资源，放眼当地的旅游回想品商场，不管文化衫和咖啡杯上的图案，如故雪柜贴和钥匙链的造型，鱼确实是独一的主题。这里的渔业资源不仅种类丰富、产量高，分娩的鱼子酱，尤其是名贵的黑鱼子酱也非常有名。据统计，这里是全俄最大的黑鱼子酱产地，刻下全俄罗斯每年60吨的黑鱼子酱产量中有40%产自阿斯特拉罕。以致有传统不雅念认为，惟有分娩自阿斯特拉罕地区的野生黑鱼子酱才算是“确凿的黑鱼子酱”。不外跟着2007年起俄罗斯拦阻捕杀生产野生鱼子酱，这种传统的不雅念如今在正当条目下已无法收尾。

阿斯特拉罕细腻的渔业资源还诱导着全俄罗斯的垂纶深爱者纷繁到这里一试工夫。即使刻下已是冬季，踱步伏尔加河畔，仍时时不错看到钓者在这里挥杆。市内各式钓具商店和垂纶俱乐部的数目也十分可不雅。1997年创办于今的阿斯特拉罕“伏尔加河鱼节”，快乐彩是全俄罗斯级别的垂纶节，时常每年4月举行，与当地的哺育季同步。

此行的缺憾是，因为季节别离，错过了两样阿斯特拉罕的符号性居品——荷花和西瓜。在多半东谈主的印象中，荷花仁和湿润的助长环境似乎很难与俄罗斯产生干系，但骨子情况却并非如斯。在以阿斯特拉罕为代表的伏尔加河河口三角洲地区，不仅有莲花助长，边界还颇为壮不雅。阿斯特拉罕当然保护区内，荷花田的总面积达数百公顷之多。更值得一提的是，这里亦然荷花在地球最北端的散播。

对于这些荷花的来历，刻下照旧莫得定论。有盘问者认为这是史前时期当然留传而来，但更多的群众则倾向于认为鸟类迁移或行经里海的商队将种子佩戴至此。有良友记录，1764年，瑞典植物学家约翰·彼得·福克在阿斯特拉罕近邻的楚尔潘湾初度从里海网罗了莲子，并将其寄给了他的真诚——盛名生物学家林奈。

至于阿斯特拉罕的西瓜，号称俄罗斯西瓜中的精品。据记录，西瓜约莫于12世纪由波斯商东谈主带入俄国并运转在南俄地区拔擢，阿斯特拉罕地区有笔墨记录的西瓜拔擢历史则出刻下1560年。这里饱胀的光照和适宜的兴隆、每年快要200天的无霜期，以及密集的水源、伏尔加河三角洲肥饶的泥土，加之永久育种优化，共同树立了阿斯特拉罕地区的优质西瓜。据历史记录，彼得大帝不仅对这里分娩的西瓜拍案叫绝，还曾下令锻造过一枚回想币，犒赏阿斯特拉罕西瓜的上佳品性。

因为品性细腻，刻下每年俄罗斯西瓜上市的季节，齐不乏商贩用其他西瓜冒充阿斯特拉罕的西瓜出售。为此，阿斯特拉罕州政府将其当作品牌向俄罗斯联邦学问产权局进行了注册，从而对阿斯特拉罕西瓜的产地、品性、外不雅、口感等齐进行了法度。

在距离阿斯特拉罕市不远，同属阿斯特拉罕州统带的卡梅兹亚克市建有俄罗斯独逐个座西瓜主题博物馆。除了馆舍本人外，这个博物馆还附带有示范西瓜田和试吃区。每年8月底，西瓜收货时节，博物馆齐会举办汜博的“俄罗斯西瓜节”，活动时辰会举办各式西瓜展览和试吃会，评比出最可口、个头最大的西瓜。东谈主们还会在这里参预诸如“最快吃瓜大赛”这么的意旨比赛。